Разместить информацию

Услуга - Персонал для домашних праздников

Услуга - Персонал для домашних праздников
Цена: по запросу руб
Дата актуальности: 28.09.2017
Персонал для домашних праздников.Повар на дом, официант на дом, бармен на дом.Предоставляем персонал для домашних праздников и торжеств – свадьбы, юбилеи, дни рождения, детские праздники, вечеринки.Выезд в любые районы Санкт-Петербурга и области.Проф... подробнее..

Поставщик:

Ресторанный Консалтинг - НОУ Петербургская Школа Метрдотелей и Официантов

помощь в открытии предприятий общественного питания

+7-812-3273984, +7-921-8983928
Россия Санкт-Петербург Морской Славы площадь,1
Контактное лицо

Описание и характеристики

Персонал для домашних праздников.

Повар на дом, официант на дом, бармен на дом.

Предоставляем персонал для домашних праздников и торжеств – свадьбы, юбилеи, дни рождения, детские праздники, вечеринки.

Выезд в любые районы Санкт-Петербурга и области.

Профессиональная команда Шеф - поваров, официантов, барменов - разработает меню, поможет закупить продукты, приготовит любе блюдо коктейли, накроет стол и мастерски обслужить Ваших гостей.

НА ДОМ:

Именитого Европейского шеф повара, обладателя звезд «Мишлен». Италия, Франция, Монако, Австрия. Заказ оформляется не менее чем за 1 месяц.
Шеф повара
Шеф кондитера
Повара
Официантов
Барменов
Сомелье
Помощник по дому

Официанты - 400 рублей в час

Встреча гостей Welkom drink
Накрытие столов
Сервировка столов
Фуршетное/банкетное обслуживание гостей весь вечер
Уборка грязной посуды

Бармены - 1000 рублей в час

Подготовка барных столов
Алкогольные фонтаны
Приготовление коктейлей
Организация и работа в коктейль баре:
(Предлагаются варианты коктелей на welcome drink)
Приготовление коктейлей в стиле "рабочий флайринг".
Стоимость приготовления одного коктейля - 20 руб.
Час работы при приготовлении коктейлей - 1500 руб.

Бармен-шоу под музыкальное сопровождение, жонглирование бутылками
(длительность выхода составляет 8-10 мин., 4000 руб.).

Фаер-шоу под музыкальное сопровождение, жонглирование горящими бутылками
(длительность выхода составляет 2-3 мин., 1000 руб.)
Возможен вариант объединения бармен и фаер шоу (4500 руб.).

Повар - 1700 рублей в час

Разработка меню для Вашего праздника
Закупка продуктов
Знание французской, итальянской, японской кухни

Сомелье - 1700 рублей в час

Рекомендации по выбору вин и другого алкоголя для Вашего праздника
Гастрономические сочетания
Закупка алкогольной продукции
Презентация вин и рассказ о них
Декантирование
Презентация сигар и рассказ о них
Раскуривание сигар для гостей

Помощник по дому - 1000 рублей в час

Мытье посуды
Уборка помещений
Мытье окон - 1 окно от 400 до 1000 рублей в зависимости от размера
Уборка после ремонта - 1500 рублей в час

Весь персонал прошел профессиональную аттестацию и имеет большой опыт работы в лучших ресторанах России и Европы.